SATÉ VD GRILL

 

Saté ayam ( kip ) 
3 stokjes, huisgemaakte atjar van knapperige groenten, pindasaus en gebakken uitjes. (lontong of rijst)

Keuze uit: Lontong (kleefrijst) en Witte rijst.

 5,50

Saté babi (varkenshaas) 
3 stokjes, huisgemaakte atjar van knapperige groenten, pindasaus en gebakken uitjes. (lontong of rijst)

Keuze uit: Lontong (kleefrijst) en Witte rijst.

 6,00

Saté udang (gamba) 
4 stokjes, huisgemaakte atjar van knapperige groenten en knoflook-ketjapsaus. (lontong of rijst)

Keuze uit: Lontong (kleefrijst) en Witte rijst.

 6,75

Saté kambing ( geit ) 
3 stokjes, huisgemaakte atjar van knapperige groenten, ketjapsaus en gebakken uitjes. (lontong of rijst)

Keuze uit: Lontong (kleefrijst) en Witte rijst.

 7,00

 

MENU'S

 

Bali 
Nasi goreng met saté ayam (kip), zoet-pittige pindasaus en atjar van knapperige groenten.

 11,50

Jakarta 
Bami goreng, babi ketjap (varkensvlees in ketjapsaus) en sambal goreng boontjes.

 11,50

Bandung 
Pandanrijst met rendang (stoofpotje van rund) en sayur lodeh.

 11,50

Sumatra ( vega )  
Variërende vegetarische maaltijd, vraag ons wat er op het menu staat.

 10,00

Denpasar indonesische rijsttafel ( Rames 2 pers ) 
Nasi kuning, bami goreng, 2 vlees, 2 groente gerechten, saté ayam, atjar,pindasaus, kroepoek en kentang goreng.

Keuze uit: Pittig en Licht Pittig.

 28,00

 

ROTI

Roti ( oma's recept )  
Rotipannenkoek, boter zachte massalakip, aardappel, kouseband en gekookte ei.

 10,00

Roti Boulanger (vega)  
Rotiplaat met kouseband, gepofte aubergine, zoete aardappel en gekookt ei.

 10,00

Roti wrap  
Wrap gevuld met massalakip en kouseband.

 4,50

Rotipannenkoek (los)

 2,00

 

VOOR ERBIJ

 

Kroepoek udang

 1,00

Cassave kroepoek 
Vegetarische kroepoek van cassavewortel.

1,00

Kentang goreng  
krokante zoet-pittige frietjes.

 1,50

Emping  
Vegetarische kroepoek van melinjonoot

 1,50

Pindasaus

 1,50

Chilisaus 

 0,50

 

SNACKS

 

Risolles 
Indonesisch kroketje gevuld met gehakt en groente.

 2,00

Lemper 
Rijstrolletje van kleefrijst met een smaakvolle kip vulling.

 2,00

Roti wrap  
Wrap gevuld met massalakip en kouseband.

 4,50

Loempia (2 stuks)

 3,75

pastei

 2,00

Chilisaus 

 0,50

 

BROODJES

 

BROODJE HETE KIP 
1/3 stokbrood met zoet-pittige kip stukjes, knapperige ijsbergsla, rode ui, komkommer en krokante uitjes.

4,95

BROODJE KIP SATE 
1/3 stokbrood met geroosterde saté van kipdij, knapperige ijsbergsla, zoetzure groente, krokante uitjes en pindasaus.

Keuze uit: Met pindasaus en Zonder pindasaus.

 4,95

BROODJE VARKENSHAAS SATE 
1/3 stokbrood met geroosterde saté van varkenshaas, knapperige ijsbergsla, zoetzure groente, krokante uitjes en pindasaus

Keuze uit: Met pindasaus en Zonder pindasaus.

 5,50

 

 

 

 

 

 

 

RIJST/MIE GERECHTEN (1 PERS)

 

Mihoen goreng met garnalen 
gebakken mihoen

 3,50

Rijst 
Pandan rijst.

 3,00

Nasi goreng 
Gebakken rijst.

 3,50

Bami goreng 
Gebakken mie.

 3,50

Nasi kuning 
Gele rijst, gestoomd met kokosmelk, citroengras en limoenblad.

 3,50

 

GROENTE GERECHTEN

 

Atjar tjampur  
zoet-zure knapperige groenten.

 1,50

Sambal goreng boontjes  
licht pittige spercieboontjes.

 3,50

Sayur lodeh 
Gemengde warme groente in kokossaus.

 3,50

 

VLEES GERECHTEN (220 GR)

Babi ketjap 
Zacht gegaard varkensvlees in ketjapsaus.

 4,50

Rendang  
licht pittige rundvlees stoof met kokosmelk.

 4,50

Ayam pedis  
Kippendijvlees in pittige saus.

 4,50

 

VIS GERECHTEN

 

Ikan bumbu bali  
Visfilet in pittige saus

 5,00

 

ZOET

 

Spekkoek Original

 

2,20

spekkoek Cocos

 2,20

Spekkoek Banaan

 2,20

Spekkoek Amandel

 2,20

Spekkoek Chocolade

 2,20

Spekkoek Pandan

2,20

Spekkoek Rum

 2,20

 

SAMBALS

 

Bamboo's sambal sweet shrimp ( 125 gram ) 

 3,00

Bamboo's sambal hot madam ( 125 gram ) 

 3,00

Bamboo's sambal hot madam 2.0 ( 125 gram ) 

 3,00